Cuisinières à gazéificateur sont geniaux. La combustion est plus chaude, plus longue et plus propre que les poêles à bois ou à charbon. Mais, contrairement aux poêles à bois ou à charbon de bois à l'ancienne, les poêles à gazéifieur peuvent être des instruments délicats qui nécessitent un étalonnage précis de la taille du combustible, de la teneur et des mélanges d'oxygène pour fonctionner correctement. Chez The Charcoal Project, nous sommes toujours ravis de voir de nouvelles tentatives pour créer des chaînes de valeur qui intègrent les combustibles et les réchauds et offrent de la valeur aux consommateurs. Pour l'enregistrement, nous sommes toujours sur le qui-vive Eric Reynoldc'est Inyenyeri projet de réchaud à gazéificateur au Rwanda.

Dans un article récent, Mashable en surbrillance Solutions de cuisson émergentes, une entreprise suédo-zambienne qui vise à apporter de meilleurs réchauds et combustibles aux ménages zambiens. Nous sommes impatients d'en savoir plus sur Emerging Cooking Solutions et son modèle commercial.

Une startup africaine convertit les déchets en carburant propre

Par Zoe Fox tel que publié dans Mashable.

KITWE, Zambie - Une entreprise conjointe zambienne et suédoise cherche à freiner la déforestation en introduisant un nouveau type de cuisinière, qui fonctionne uniquement avec du carburant propre, dans les ménages zambiens.

La Zambie coupe chaque année des centaines de milliers d'acres boisés, ce qui en fait l'un des sites de déforestation les plus agressifs au monde. Selon un récent rapport, la Zambie perd chaque année entre 600 000 et 750 000 acres de ses 125 millions d'acres de forêt.

L'un des principaux moteurs de cette déforestation est la cuisine des ménages sur des réchauds à charbon de bois, utilisés dans 80% de ménages. Alors que les cuisinières électriques font leur chemin parmi les riches du pays, l'électricité peu fiable nécessite que presque chaque maison dispose d'une alimentation de secours au charbon de bois, ce qui est à la fois dangereux et préjudiciable à l'environnement.

Solutions de cuisson émergentesLe poêle à granulés bio-déchets pourrait éliminer l'utilisation du charbon de bois dans les cuisines - s'il se répand.

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